Eerlijk eten, een goed glas wijn en sfeervolle ambiance voor jong en oud. Puur koken met herkenbare dagverse producten zonder poespas. Enthousiaste bediening, gastvrij en ongedwongen.

KORTOM,

EEN PLEK OM JE THUIS

TE VOELEN!

BEEKSTRAAT 2 NUENEN

 

OPENINGSTIJDEN

Pezzaz is gesloten t/m 6 april.

ANDREAS & SANDRA VORSTERMANS eigenaren restaurant Pezzaz

Wij zijn Andreas en Sandra Vorstermans, de eigenaren van restaurant Pezzaz, wij prediken de pure culinaire passie. Een karaktereigenschap die is verweven in de naam van ons restaurant. Pezzaz is de blend van passie, enthousiasme, ziel en zaligheid, attentie en vooral het zorgvuldig inspelen op de wensen van de gast! Het is een weergave van wie we zijn en wat we belangrijk vinden bij het bereiden en opdienen van een smakelijke maaltijd!

 

Dát is het uitgangspunt van ons jonge en enthousiaste team!

3 gangen € 30,00 4 gangen € 34,50 5 gangen € 39,50

 

Wij bevelen 4 gangen aan!

 

Het menu eindigt altijd met een zoet dessert,

kaas of koffie/thee met lekkers

 

Voorgerechten:

 

 "Scampi aglio e olio"

aioli / peterselie / tomaat

 

"Zweedse zalm"

dille / limoen / aardappel

 

Eend met een "Oosters tintje"

mangochutney / sesam / taugé

 

"Pezzaz rundercarpaccio"

basilicum / rucola / pijnboompitjes

 

Carpaccio van rode biet (V)

geitenkaas crème / rucola / sinaasappel / pecannoot

 

Home-made falafal (v)
komkommer / yoghurt / knoflook

 

Soepen:

 

Rudi's kreeftensoep

Hollandse garnalen / crème fraîche

 

Ossenstaartbouillon
tomaat / shiitake / lenteui

 

Kerrie-kokossoep ( V)

geschaafde appel / amandel

 

Tussengerechten:

 

Coquille st. Jacques

truffel / knolselderij / gepofte quinoa / hazelnoot

 

"Portobello Bolognaise"

kalf / tomaat / knoflook / basilicum / Parmezaan

 

"Ravioli Ricotta & Spinazie" (V)

oude geitenkaas / salie

Hoofdgerechten:

 

"Dorade & Scampi salsa"

 spitskool / bloemkool couscous / Tandoori crème / kokos

 

"Kabeljauw & Spinazie"

grove mosterd / bospeen / mousseline / kruim van panko & peterselie

 

"Gelders hoen"
tagliatelle / pesto / tomaat / rucola

 

"Slowcooked kalfssukade"

kruiden puree / Curry Madras / uiencompote

 

"Provencaalse lamsstoof"

couscous / ratatouille / rozemarijn

 

"Smokey knolselderij"
bimi / Roquefort / witlof / pecannoot

 

 

Bijgerechten:

 

Gemengde salade : € 3,50

Gemengde groente: € 3,75

 

 

Nagerechten:

 

"Trifle Rabarber & Aardbei"
 laagjes / Griekse yoghurt / vanille

 

"Citroen-merengue taart"

Bastogne / frambozencompote

 

"Vegan choco brownie"

mango sorbet

 

3 soorten kaas van de kaastafel

druiven / vijgencompote / notenbrood

 

Koffie of thee

met lekkers

 

Kun je zelf geen keuze maken?

Geen probleem!

Laat je verrassen en wij maken graag jou keuze!

 

PROEVERIJ MENU

PROEVERIJ MENU

"PEZZAZ CLASSICS"

"Hoofdgerecht Classics"

 

Gebakken zeetong  (450 gr.)
gemengde salade / remoulade saus / frietjes
              
Tournedos van de Ossenhaas 180 gr.

groente van het seizoen
Saus naar keuze: truffelsaus / rode wijnsaus / pepersaus

 

 

 

 

€34,50

 

 

€27,50

 

"Dessert Classics"

 

"Golden" Dame Blanche 2.0
vanille roomijs / slagroom
/ warme chocolade saus

Vanille crème brulee
vanille roomijs

 

 

€ 8,95

 

 

€ 8,25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DESSERT KAART

KINDER KAART

"Trifle Rabarber & Aardbei"
  laagjes / Griekse yoghurt / vanille


"Citroen-merengue taart"
Bastogne / frambozencompote


"Vegan choco brownie"
  mango sorbet

"Golden" Dame Blanche 2.0
vanille roomijs / slagroom / warme chocolade saus

Vanille crème brulee
vanille roomijs

 

3 kazen van de kaastafel

5 kazen van de kaastafel
vijgencompote / notenbrood

€ 7,50

 


€ 7,50


€ 7,50


€ 8,95

 

 

€ 8,25

 

 

€ 7,50

€11,50

Tomatensoep met balletjes


Garnalen cocktail met cocktailsaus

Rundercarpaccio met truffelcréme

Hoenderfilet met salade en frietjes

Spaghetti Bolognaise met geraspte kaas

Gebakken wit vis, groente en naar keuze
frietjes of pasta

Mandje met kleine snackjes, frietjes en mayonaise

Vanille ijs met warme chocolade saus, versiersels  en slagroom

"Hemelse Modder"  versiersels en slagroom

€ 4,50

€ 7,50

€ 6,50

€ 9,50

€ 7,50

€ 9,50


€ 6,50

€ 4,50

 

€ 5,50

Beste Gast,

Enorm verrast en aangedaan zijn wij geweest

na alle massale reacties op ons afhaalmenu.
Het aantal aanvragen was zo groot
dat wij dit niet meer bij konden houden!
Super dat jullie ons zo willen helpen en steunen!
Heel hartelijk dank daarvoor!

Maar.........het is ook tegen ons gevoel in.
Volgens het RIVM moeten we allemaal zo min mogelijk
contact met elkaar zoeken..
De piek van het Corona moet nog komen..
Ook al houden wij ons aan de regels, er komen veel mensen over de vloer die we moeten ontvangen om bestellingen af te halen.
Ook lopen we tegen het probleem aan, dat we de kwaliteit, die jullie van ons gewend zijn, niet kunnen garanderen omdat onze leveranciers ook in de problemen zitten.

Wij vinden de gezondheid van ons zelf, onze kinderen, medewerkers en jullie als gast het allerbelangrijkst!

Om deze redenen stoppen wij voorlopig

om afhaalmenu's te verkopen.

Dit is voor ons een moeilijke beslissing maar we hopen op jullie begrip.
Wij zijn er meer bij gebaat, dat als Pezzaz straks weer open mag, wij topfit zijn en jullie als "Pezzaz gast" mogen ontvangen!

SAMEN staan we sterk maar dan moeten we dit SAMEN doen!

 

WIL JE ONS TOCH STEUNEN?
Koop dan een Cadeaubon voor ieder gewenst bedrag!

Stuur een mail naar info@restaurantpezzaz.nl

en wij sturen de bon naar u op! Merci!!!

 

WITTE WIJNEN

RODE WIJNEN

Huiswijn wit:
Spanje, Cal Y Canto verdejo 2018

glas: €4,00 / karaf € 13,00/ fles: € 20,00

Frankrijk, Les vignerons du Narbonnais "Marlys rèservé" 2017
chardonnay fles €25,00/glas €5,00

Frankrijk, Domaine Octavie  2018
sauvignon blanc  Touraine Loire  fles €25,00/glas €5,00

 Spanje, O Fillo Da Condesa 2018
albariño  Rias Baixas glas €6,75  fles: €34,50

fles €30,00 glas €6,00

Spanje, Via Terra  2017
garancha blanca  Terra Alta  fles €29,50 glas €6,00

Frankrijk, Le Versant 2017
viognier Languedoc  fles €27,50 glas €5,75

Italië, Librandi "Critone" 2018
           sauvignon chardonnay  Calabrië   fles €32,00 glas €6,50

Italië, Antica Cascina 'favorita" 2018
roero arneis Piemonte  fles €29,50 glas €6,00

 

Italië, Tenuta Cocci Grifoni  "Colle Vecchio"  2016

pecorino  Marken  fles €36,50 glas €7,50

 USA, Roots 2017
 chardonnay  Californië fles €32,00 glas €6,50

 

 

Huiswijn rood:

Spanje, Cal Y Canto tempranillo, syrah, merlot 2018
glas: €4,00/ karaf: € 13,00/ fles €20,00

Frankrijk, Castelmaure "La Grande Cuveé" 2016
 grenache, syrah, mourverdre  Corbiéres  fles €37,00  glas €7,50

Spanje, bodegas Aragonesas "Mosaico"  2017
garnacha  Campo de Borja

fles €27,00 glas €5,50

Spanje, Finca Besaya "Crianza" 2015
tempranillo  Rioja  fles €30,00 glas €6,00

Italië, Cantine Salvatore "Ti.A.Mo"  2014
montepulciano, tintilla, agliancico   Molise

 fles €40,00 glas €8,00


Italië, Antiche Terre Venete "Ripasso"  2014
corvina, rondinella, corvinone Valpollicella Superiore Veneto

  fles €32,00 glas €6,50

 

Italië, Ellena Guiseppe "Barbera D'Alba Superiore" 2015

barbera  Piemonte €40,00 glas €8,00

 

  Australië, Clayton Road 2016
pinot noir Murray Darling
  fles € 30,00 glas €6,00

 

Argentinië, Vistalba "Corte C"  2017
malbec, cabernet sauvignon Mendoza  fles €37,00 glas €7,00

 

 

 

ROSE WIJNEN

DESSERT WIJNEN

Huiswijn rosè:

Spanje, Solo garnacha 2018
glas: € 4,00/ karaf € 13,00/ fles: €20,00

Frankrijk, Château la Mascaronne “Quat Saisons” 2018
cinsault, grenache Côtes de Provence
Culinaire, rijke rosé €35,00

Rolf Binder "Sweet white Fortified"
tonen van karamel, chocolade, sinaasappelzestes

Château de Calce, muscat de Rivesaltes
fris-zoete dessertwijn

Quinto Portal  10 years old tawny

Quinto Portal  20 years old tawny

Quinto Portal tawny

Madeira Barbeito “Boal 5 years old Reserve”

ADRESGEGEVENS

OPENINGSTIJDEN

ROUTE

CADEAUCHEQUE

NIEUWSBRIEF

Formulier verzenden...

Er is een fout opgetreden in de server.

Formulier ontvangen.

SPAAR NU MEE VOOR VOORDEEL!

MAKS SALDOCHECKER

Eerlijk eten, een goed glas wijn en sfeervolle ambiance voor jong en oud. Puur koken met herkenbare dagverse producten zonder poespas. Enthousiaste bediening, gastvrij en ongedwongen.

 

KORTOM, EEN PLEK OM JE THUIS TE VOELEN!

ANDREAS & SANDRA VORSTERMANS

eigenaren restaurant Pezzaz

 

 

€ 8,95

 

 

€ 8,25